Marc et Renate Barbier

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Auberge de l'étoile

Restaurant - Hôtel

Cuisine gastronomique française faite maison par Marc, Accueil chaleureux par Renate

89, rue Charles de Gaulle - 78730 Saint Arnoult en Yvelines

01 30 41 20 30 - 06 08 49 47 61

Toute notre cuisine est faite Maison avec des produits frais en fonction des saisons.

Les jours de week-end, merci de bien vouloir réserver.

Ouvert du mardi au dimanche midi

Fermé tous les dimanches soirs et lundis (et le soir des jours fériés).

midi et soir

à partir de 19€20

 le Week-end  24 €20

Menus différents

tous les jours

Carte à partir de 27 €

Téléchargez ici menu et carte

Entrées 5.50€

Salade de mâche au bleu d’Auvergne

Terrine de betterave et chèvre

Tartine d’os à moelle

Plats 12.20€

Faux-filet grillé

Dos de saumon en chapelure d’herbes

Andouillette rôtie 

Nos plats sont accompagnés de légumes frais

Desserts 5.50€

Apfelstrudel viennois

Tiramisu

Charlotte aux fruits rouges

Toutes nos entrées, nos plats et desserts sont faits maison - Prix net – Service compris

Après votre repas, dégustez un de nos délicieux thés

Thé vert 3.20€

Pretty Woma

n (Sencha de Chine, fraise, raisin)

Gin Fizz (Sencha de Chine, gingembre, citronnelle, menthe verte)

Deux Chinois (Sencha de Chine, mangue, citron vert, noix de coco, poivre et gingembre)

Rêve de la Martinique (Sencha de Chine, ananas, mangue, papaye)

Thé noir 3.20€

Thé à la Vanille Earl Grey (à la bergamote)

Jardin bleu ( Chine et Ceylan, rhubarbe, fraise des bois)

Thé des Amants (pommes, amande, cannelle, vanille, gingembre)

Thé Tchai (Cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle)

Entrées

Salade de Gambas aux Agrumes suppl. 3 €

Roulé de foie gras de canard et volaille, sauce aux cèpes

Hure de saumon au poivre vert

Terrine de campagne et son chutney de coings

Saumon fumé au bois d’hêtre, crème d’aneth

Plats

Coquille st Jacques de Dieppe, sauce. blanquette suppl. 3 €

Filet de bœuf aux fruits secs et balsamique suppl. 5 €

Cocotte de rognons, sauce moutarde à l’ancienne

Brochette de Cœur de Rumsteck

Brochette de Filet Mignon de Porc (Sauces faites maison au choix : moutarde, poivre, crème d’ail)

Nos plats sont accompagnés de légumes frais

Desserts

Moelleux au chocolat cuit à la commande

Crème brûlée à la liqueur de châtaigne

Café Liégeois traditionnel

Assiette de fromages

Toutes nos entrées, nos plats et desserts sont faits maison - Prix net – Service compris

Au coin du feu l'hiver - En terrasse l'été

Organisation de vos réceptions et événements

à votre domicile ou à l'auberge

selon votre budget, devis adapté à la demande

Plats à emporter

Nous proposons tous les jours à emporter les plats de notre carte .

Pas envie de cuisiner ? Très simple, téléphonez  à l'Auberge...

01 30 41 20 30 - 06 08 49 47 61

 ...et le repas sera prêt très rapidement...

Quelques suggestions pour la Vente à emporter (à commander 48 à l’avance)

L'hôtel - 10 chambres

Prix des chambres 45 € ou 55 € - Petit déjeuner complet 7,50 €

Demi-pension à partir de 69,70

Itinéraire

De Paris

- Porte d'Orléans

- A6 direction Bordeaux / Nantes

- A10 direction Bordeaux / Nantes

- Sortie N°10 Saint Arnoult / Dourdan

- Prendre à droite

- Au rond point prendre 3ème à droite

- Tout droit, 3ème feu en face

Vous êtes arrivés

De Province

- Sur l'A10, après le dernier péage

- 1ère sortie N°10 Saint Arnoult / Dourdan

- Prendre à gauche

- Au rond point prendre 3ème à droite

- Tout droit, 3ème feu en face

Vous êtes arrivés