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Brassée par infusion dans la tradition
brassicole, la Volcelest a subi une fermentation haute et une
refermentation en bouteilles. Sa saveur unique est le fruit d’une
sélection attentive des malts et des houblons entrant dans sa
composition par le maître brasseur. Le dépôt au fond de la bouteille,
issu de la refermentation naturelle est gage de qualité. Emmanuel
vous accueillera à la brasserie : du lundi au vendredi de 16h à
19h (Horaires d'hiver).
Groupes sur rendez-vous. |
