A 20h30, le Marquis Henri François de Breteuil et

son épouse vous accueillent dans le salon Empire,

Apéritif cocktail jazzy avec whisky, champagne...

A 21h30, diner de gala aux chandelles, élaboré par "les Jardins Gourmands", servi à table dans le salon doré et dans la Grande Galerie du Château de Breteuil.

Soirée dansante animée par l'orchestre

les Dauphins" dans le salon des Quatre Saisons.

Tenue de soirée appréciée

Soirée privée

Nombre de place limité

Menu

Foie gras avec compotée d'oignons et pain d'épices

Salade tiède de Saint Jacques et gambas

Filet de Saint Pierre au beurre blanc

sur une fondue de poireaux

Trou Normand (citron vert et vodka)

Grenadins de veau aux champignons frais

accompagnés d'aligot

Trilogie de fromages

Gâteau de l'an neuf

Charette de fruits frais pendant la soirée dansante

Chablis, domaine Jean-Marie Raudin 2004

Rully 1^er cru, domaine Christian Renaud, 2002

Champagne grand cru, domaine François Girard

Eau minérale, café

35, rue de Paris 78460 Chevreuse - Tel : 01 30 52 14 43 - Fax : 01 30 52 04 78

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